| Forret – der kan vælges én af de nedenstående: |
|
- Serranoskinke/choricopølse anrettet på salat med pesto, aioli, og semidried tomater serveret med hjemmelavet brød og øko smør
|
|
- Klassisk tunmousse anrettet på salat drysset med rejer. Pyntet med citron og tomat.
Serveret med hjemmelavet brød og øko smør
|
|
- Tarteletter med plukket kyllingefilet i aspargessauce pyntet med persilledrys og tomat
|
|
|
|
| På buffet: Kødet trancheres ved buffeten |
|
- Langtidsstegt kalvetykkam
|
|
- Tender svinefilet i timian og hvidløg
|
|
- Forårets friske ristede grøntsager
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Gratineret grov kartoffelmos
|
|
- Husets salatbar med diverse toppings
|
|
|
|
|
- Hjemmelavet brød og øko smør
|
|
|
|
| Desserter (Vælg mellem 3 desserter) |
|
- Chokoladetallerken med brownie og chokolademousse
|
|
- Vanilje panna cotta med hvid chokoladekage pyntet med frisk frugt
|
|
- Hjemmelavet islagkage med bærsauce
|
|
|
|
| Natmad – ekstrapris pr. kuvert kr. 70- / 35,- for under 12- vælg mellem: |
|
- Frikadeller med kold kartoffelsalat, brød og økologisk smør
|
|
- Karrysuppe med hønsekød, ris og brød
|
|
- Lav selv hotdogs med div. tilbehør
|
|
